quarta-feira, 28 de abril de 2010

ACONTECEU EM ABRIL




O nome Ginger surgiu, ainda menina, quando ganhou um concurso de charleston no Texas. Sua mãe foi a grande incentivadora de sua carreira, que começou aos 15 anos em vaudevilles.

Aos 19 anos estreou em Hollywood no filme Inconstância, produzido pela Paramount. Conheceu Fred Astaire na década de 1930 e com ele fez dez filmes musicais, se tornando uma de suas mais célebres parceiras.

Em 1941, ela recebeu um Oscar de melhor atriz por seu papel em Kitty Foyle, em um papel dramático. Trabalhou em Hollywood até 1971 e se casou cinco vezes. Fez quase 100 filmes entre musicais, comédias e dramas.

Ginger Rogers faleceu no dia 25 de abril de 1995, de insuficiência cardíaca congestiva, aos 83 anos.

APENAS... DOROTHY PARKER


Essa seria uma ótima inscrição para o meu túmulo: 'Onde quer que ela fosse, inclusive aqui, era sempre contra sua melhor vontade'.

Esse não é um livro para ser sutilmente jogado de lado. Ele tem que ser jogado com toda a força.
A melhor forma de manter as crianças em casa é tornando a atmosfera familiar agradável - e esvaziando os pneus das bicicletas.
Preocupe-se com o luxo e as necessidades cuidarão delas próprias.
Se você quer saber o que Deus pensa do dinheiro, dê uma olhada nas pessoas a quem Ele deu riqueza financeira.

HAI KAI

notícias do sol –
os pássaros da manhã
cantam na varanda
Zemaria Pinto

NOSSA MELHOR IDADE AGORA EM SITE...


Nossa Melhor Idade

O portal www.nossamelhoridade.com.br é hoje um dos principais veículos de comunicação do Paraná voltados para a terceira idade. Apresenta um estudo de mercado que ressalta a importância de se investir em produtos e serviços voltados para este segmento. O site é uma revista dinâmica e informativa, traz entrevistas, reportagens, dicas de saúde e tudo mais. Conheça!

BACALHAU ASSADO EM PANELA DE BARRO.


Este bacalhau é o perfeito exemplo de que não precisamos de saber cozinhar muito bem, nem de dispender muito tempo na cozinha, nem de ter muito trabalho para podermos preparar uma boa refeição para a família.
Eu gosto de cozinhar, mas também gosto de fazer outras coisas, e também preciso de, às vezes demorar pouco tempo a preparar uma refeição. E depois lembro-me destas coisas assim. Em que digo ao M. que vou preparar o almoço, e 5 minutos depois chego ao pé dele e digo já esta

Ingredientes para 2 pessoas:

2 lombos de bacalhau previamente demolhados
1 cebola grande
2 dentes de alho
300gr de batatinhas pequenas (daquelas descascadas e congeladas)
sal
azeite
colorau

Preparação:

No fundo de uma assadeira de barro colocar a cebola cortada em rodelas. Por cima dispor os lombos de bacalhau e temperar com o alho picadinho. Rodear com as batatinhas e tempera-las com umas pedrinhas poucas de sal, e o colorau.
Regar generosamente com o azeite e levar ao forno (180ºC) tapado com papel alumínio durante 45 minutos. Ao fim desse tempo tirar o papel e deixar ficar no forno mais um pouco até alourar as batatinhas.
Servir com salada ou grelos cozidos.

Bom Apetite!

terça-feira, 2 de fevereiro de 2010

MEJILLONES EN SALSA ¿?

Pues me he quedado en blanco, no se como podría llamar esta salsa... empecé a cocinarlos con una idea y acabó en esto...
Ahora eso si... buenisimos!!!!



INGREDIENTES

1 kilo de mejillones
1 puerro
2 ajos
Perejil
1 cucharadita (de las de café) de pimentón de la Vera
Pimienta recién molida
1 cucharada de harina de trigo
1 cucharada de harina de almendra
50 gr. de Aceite de Oliva

PREPARACION

Abrir los mejillones al vapor con un chorrito de aceite. Quitar una de las dos conchas y reservar el agua que han soltado.

Thermomix
Poner en el vaso el aceite, el puerro y el ajo, triturar 4 segundos , velocidad 6.
Programar 6 minutos, temperatura varoma, velocidad 3. Añadir el perejil, pimentón y las dos harinas, programar 2 minutos, temperatura 100º velocidad 3.
Agregar el agua reservada de los mejillones y triturar 1 minuto, velocidad 7
Volver a programar 3 minutos, temperatura 100º, velocidad 3, si espesa demasiado añadir un poco de agua)
Verter sobre los mejillones reservados, espolvorear con pimienta recién molida y servir.

Tradicional
En una sartén sofreír en un chorrito de aceite el puerro y el ajo cortados. Añadir el perejil, el pimentón y las dos harinas, mover con una espátula hasta que todo esté bien integrado. Agregar el agua que han soltado los mejillones, poner en el vaso de la batidora y triturarlo hasta que quede una crema muy fina.
Volver a poner en la sartén y dejar que hierva unos minutos hasta que espese (si espesa demasiado añadir un poco más de agua)
Verter sobre los mejillones reservados, espolvorear con pimienta recién molida y servir.

PRÁ NUNCA ESQUECER


Após grandes sucessos teatrais na representação de comédias grotescas e sátiras mordazes (protagonizadas até 1919 também por Gummo, na verdade Milton Marx), os irmãos Marx deixaram a Broadway, em 1924, para iniciar a carreira no cinema com uma versão de seu show da Broadway, Cocoanuts, em 1929. Seguiram-se filmes como Horsefeathers (1931), Agulha no Palheiro (1932) e O Diabo a Quatro (1933). Os Marx levaram para as telas características pessoais marcantes no teatro: Groucho (Julius Henry Marx) representava a sociedade burguesa, com roupa e jeito de homem ocupado; Chico (Leonard Marx) representava o intriguista refinado, que falhava muitas vezes; Harpo (Adolph Arthur Marx) era o intérprete de harpa, com sorrisos luminosos e um chapéu-de-coco, sempre mudo; e Zeppo (Herbert Marx), que se retirou em 1933, depois de atuar em cinco filmes, personificava o bon-vivant. O grupo continuou em Hollywood, onde filmou Uma Noite na Ópera (1935) e Um Dia nas Corridas (1937).